Happy Life
with Gluten Free!

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ABOUTsora no kujiraについて

「また食べたい」と思える
愛情たっぷりの米粉パンを

「硬くておいしくない」「パサパサしている」「そもそも、お米からパンなんてできるの?」など…米粉パンに対してそのようなイメージを抱いている方こそsora no kujiraの米粉パンを食べていただきたいです!

自然豊かな北海道富良野市から、皆様の食卓へ――。
国産米粉を100%使用したパンを、店舗とオンラインショップで販売しています。試行錯誤を繰り返して作った米粉パンは、これまでのイメージを大きく変えるものかもしれません。日々試行錯誤しながら丁寧な製造を心がけています。

パン好きの方はもちろん、小麦アレルギーの方も。誰もが「おいしい!」と笑顔が思わずこぼれてしまうパンをお届けできたら嬉しいです。

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STORY

STORY米粉パン誕生まで

小麦アレルギーを乗り越えて
たどり着いたグルテンフリーの道

夫婦で開業したお店では当初、小麦粉を使用したパンの製造を行っていました。しかし10年ほど経った頃、店主が小麦アレルギーを発症。「お店は続けられないかも…」という考えがよぎるなか、気持ち新たにグルテンフリーの米粉パンを扱うお店として再出発しました!こちらでは、米粉パン誕生までの物語をご紹介します。

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MENU

MENU米粉パン&焼菓子

国産米粉を100%使用した商品は
“すべて”グルテンフリー!

こちらでは、人気の米粉パンと焼菓子のご紹介。モチモチした食感の「米粉食パン」や、さまざまな味を楽しめる「やさしいマフィン」など…バラエティ豊かな商品を棚に並べ、皆様のご来店をお待ちしています♪店舗までお越しいただけない方も、オンラインショップよりお買い求めいただけますので、ぜひご覧ください!

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